餐厅管理人员到济宁医学院餐厅交流学习

为进一步学习餐厅安全生产建设经验，不断提升餐厅管理水平，6月6日，安全保障处副处长朱明国，思源商务公司总经理冯超带领餐厅管理人员到济宁医学院餐厅进行参观交流。

一行人听取了管理人员关于餐厅运营和安全管理的讲解，参观了餐厅大厅，公示区，操作区。并就日管控，周排查，月调度等制度落实，从业人员的安全培训等进行了深入交流。

参观结束后，朱明国副处长强调，要积极借鉴兄弟单位食品安全管理优秀经验，努力打造具有理工特色的师生用餐中心。

 此次参观学习，为理工餐厅落实食品安全主体责任，确保消防安全和提升服务质量提供了宝贵经验。下一步餐厅将根据自身实际情况，推进安全生产各项职责落实到位。